Italian Wine Ambassador, Wine Consultant, Educator and Writer
Jacopo Fanciulli
Jacopo Fanciulli è Italian Wine Ambassador e candidato al Master of Wine di cui ha già superato in passato il primo Stage.
Laureato in Comunicazione, possiede un Master in Enologia e Marketing Enologico, e un Master in Scienze Gastronomiche e Prodotti di Qualità, ha inoltre conseguito i tioli di WSET LEv.3 e Sommelier Professionista e Degustatore Ufficiale AIS.
My Story
Collabora come consulente con aziende vitivinicole sia in campo comunicazione che in quello relativo ai lavori di cantina, con un focus molto forte su studio e strategia per lo sviluppo dei mercati esteri. In Liguria ha seguito e sviluppato la nascita di Vite in Riviera, una rete di imprese vitivinicole avente lo scopo di promuovere il territorio di appartenenza, di cui tutt’ora è Brand Ambassador.
Più recentemente ha collaborato con Vinitaly International nell’ organizzazione e pianificazione degli eventi, in particolare con funzione di project manager e coordinatore della Vinitaly International Academy, di Tasting Cordinator e giudice di 5StarWines & Wine Without Walls, Come scrittore è autore della Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine, della Jumbo Shrimp Guide to International Grape Varieties in Italy ed è editor di Italian Wine Unplugged 2.0, ha collaborato anche con alcune riviste settoriali.
Come esperto degustatore è giudice di concorsi internazionali come International Wine Challenge e Mondiales des Vins Extremes e Grenahces du Monde.
Le sue principali attività sono quelle di Brand Ambassador freelance, promozione del Vino attraverso corsi, masterclass, articoli, pubblicazioni ed eventi dedicati e consulenza per mercati esteri, Svolge anche attività di formatore ed educatore. Ricopre il ruolo di Presidente del Comitato Scientifico del progetto Oria Toscana di Roberto Cipresso.
Ama parlare di vino e promuoverne la cultura, in modo semplice e diretto, spesso anche ironico e sarcastico.
Appassionato anche di arte ha collaborato negli anni con Casa Museo Jorn di Albissola Marina, seguendo la parte enologica del progetto Vino di Jorn, una tiratura limitata di bottiglie vinificate direttamente nella cantina della casa-museo.
Insieme a Luca Bochicchio, esperto d’arte di livello internazionale, ha creato e sviluppato il format di successo di infotainment Tasting Painitngs, svoltosi in Italia ed Europa, nel quale arte e vino vengono messi in relazione attraverso studi precisi sulla vita degli artisti coinvolti, sui loro territori e storie.
Inseguendo la passione per il mare, pratica da sempre lo sport della canoa, avendo ottenuto anche importanti risultati.
Formazione
Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza
Master in Enologia e Marketing
Università degli Studi di Scienze Gastronomiche
Master in Scienze Gastronimiche e Prodotti di Qualità
Università degli Studi di Pavia
Laurea Magistrale in Comunicazione e Multimedialità
Università degli Studi di Genova
Laurea in Scienze della Comunicazione
Institute of Master of Wine
Studente – Superato esame Stage 1
WSET
Level 3 ed educator per Level 1 e 2
Associazione Italiana Sommelier AIS
Sommelier Professionista e Degustatore Ufficiale
OIV
Corso Internazionale di Ampelografia
Altri Corsi
Summer School Sergio Ferrari – Scuola di Alta formazione per comunicatori del Vino
Summer School Fondazione Sanguis Jovis – Scuola di Alta sul Sangiovese
Cosa offre
Un racconto che valorizza il tuo lavoro
Non solo schede tecniche: identità, emozione, cultura.
Eventi e presentazioni memorabili
Masterclass e degustazioni che fanno parlare del tuo vino.
Comunicazione elegante e coerente
Il pubblico percepisce qualità, stile e autenticità.